Jambon Serrano Gran Reserva 24 Mois d'Affinage (Granada)

Jambon Serrano Gran Reserva 24 Mois d'Affinage (Granada)

100 g - Conditionné Sous-Vide

Le Jambon Serrano Gran Reserva Tranché du producteur Mariscal permet de déguster un jambon espagnol de la meilleure des manières.

Grace à son affinage de 24 mois, il développe un parfum, au nez et en bouche, qui vous fera voyager sur les terrasses espagnoles où les tapas sont stars.

Accompagné de fines tranches de fromage espagnol et d'un apéritif de votre choix, vos convives seront conquis à coup sûr.

Pour une dégustation savoureuse, il est conseillé de sortir le jambon du frigo une heure avant de le servir. Cela augmentera son parfum et rendra le gras du jambon plus tendre et fondant.

6,50 €

(65,00 € / Kg)

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Jambon Serrano Gran Reserva 24 Mois d'Affinage (Granada) - Mariscal

Producteur :

Trois générations se sont succédées pour perpétuer l'histoire de Mariscal, remontant à 1889, où le premier séchoir à jambon de la famille a commencé à fonctionner, à Monachil, dans la province de Grenade. Cependant, le début de la vie commerciale de l'entreprise remonte à 1912. La famille a choisi Monachil, pour localiser ses installations industrielles, sur le versant de la Sierra Nevada en face de l'Alpujarra, entre les rivières Monachil et Genil où les conditions microclimatiques sont uniques pour la production de jambon élaboré grâce à des méthodes traditionnelles.

03-043-003-3

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